Foto

В мире отмечают День чая: в Армении чай готовят из горных трав

15 декабря в мире отмечают День чая. Практически в каждой стране есть свои традиции употребления этого напитка. Как передает «Мир 24», в Армении любят травяной: он успокаивает и расслабляет.

Купаж из горной мяты и чабреца – самый популярный в Армении. На заводе производят чайные бленды: ромашка, тимьян, душица, мелисса с добавлением цветков граната и плодов шиповника. Травы собирают высоко в горах и обрабатывают традиционным методом, без химического воздействия.

Чтобы раскрыть аромат, вкус и все полезные свойства напитка, его нужно правильно заварить. Вначале происходит знакомство: листья нужно высыпать в блюдце и вдохнуть аромат.

Лепестки зизифоры, горных цветков, содержат много эфирных масел. Такой чай поможет при боли в горле. Листья заливаем кипятком и сразу сливаем жидкость – так очищаем чай от производственной пыли. Снова наливаем горячую воду, и через две минуты напиток готов.

В армянском чае нет кофеина. Такой напиток успокаивает и расслабляет. Специалисты советуют пить его по вечерам – как эффективное средство от бессонницы.